มืด

กุ้งประเภทต่างๆ! เบสิคกุ้ง 101 #ทำอาหารบ้านบูม

BoomTharis
ติดตาม
มุมมอง 287 949
98% 2 837 42

อาหารทะเลสุดโปรดของหลายคนคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากกุ้ง บางคนอาจจะเคยกินกุ้งมาหลายแบบแล้วแต่ก็ยังไม่รู้ว่าแต่ละแบบต่างกันยังไง ในคลิปนี้ผมจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับกุ้งประเภทต่างๆ กัน ไหนจะกุ้งขาว กุ้งแชบ๊วย กุ้งแม่น้ำ นอกจากนี้ยังมีสอนทำเมนูกุ้งอย่างง่ายที่ใครก็สามารถทำได้ที่บ้าน จะอร่อยขนาดไหน ไปชมกัน!
**ขอขอบคุณรื่นรสภัตตาคารที่สนับสนุนคลิปนี้นะครับ**
สั่งอาหารจีนร้านรื่นรสได้ที่: Line:@ruenros1976
lin.ee/3xop6hU​
หรือโทร:
- ติดต่อสาขาราชประสงค์ โทร.064-4040-222
- ติดต่อสาขาพระราม 3 โทร.097-160-0004
00:00 Intro
00:21 กุ้งแต่ละประเภท
00:43 กุ้งขาว
01:09 กุ้งแชบ๊วย
01:44 กุ้งก้ามกราม
03:56 กุ้งกุลาดำ
04:16 เมนูกุ้ง
04:48 รื่นรสภัตตาคาร
06:47 การเตรียมกุ้งขาว
09:07 การเตรียมกุ้งก้ามกราม
12:13 กุ้งอบเกลือ
15:30 กุ้งก้ามกรามทอดกระเทียม
25:25 ได้เวลาชิม!
ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis: business@boomtharis.com
FOLLOW ME
on: facebook.com/BoomTharis/
on: instagram.com/BoomTharis/
on: twitter.com/BoomTharis/

เผยแพร่เมื่อ

 

6 เม.ย. 2021

แชร์:

แชร์:

ดาวน์โหลด:

โหลดลิงค์.....

เพิ่มลงใน:

เพลย์ลิสต์ของฉัน
ดูภายหลัง
ความคิดเห็น 100
_sayhirealnanooo
_sayhirealnanooo 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา
อยากให้ทำพวกแซลม่อนบ้างค้าบ น่ากินแน่ๆ
S N
S N 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ทำเบสิคหมึกหน่อยครับ
Tri Krup
Tri Krup 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Content of The year
sawita B
sawita B 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา
หิวเลยยยย
adel boutaleb
adel boutaleb 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา
B.e.S.T f'u"l'l D.a.T.i.n.G h.o.T G.i.r.L's -L-o-V-e-S-e-X---❤️😘 ..👍 Clickhere : 18cams.xyz !💖🖤❤️今後は気をライブ配信の再編ありがとうです!この日のライブ配信は、かならりやばかったですね!1万人を超える人が見ていたもん(笑)やっぱり人参最高!まさかのカメラ切り忘れでやら1かしたのもドキドキでした,. 💖🖤在整個人類歷史上,強者,富人和具有狡猾特質的人捕食部落,氏族,城鎮,城市和鄉村中的弱者,無`'守和貧窮成員。然而,人類的生存意願迫使那些被拒絕,被剝奪或摧毀的基本需求的人們找到了一種生活方式,並繼續將其DNA融入不斷發展的人類社會。. 說到食物,不要以為那些被拒絕的人只吃垃圾。相反,他們學會了在被忽視的肉類和蔬菜中尋找營養。他們學會了清潔,切塊,調味和慢燉慢燉的野菜和肉類,在食品市場上被忽略的部分家用蔬菜和肉類,並且學會了使用芳香的木煙(如山核桃,山核桃和豆科灌木 來調味g食物煮的時候1 1618113658
ploy ploy
ploy ploy 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา
กุ้งกุลาอร่อยสุด
panhathai vogel
panhathai vogel 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ชอบเชพกุล
ธารรวี งามศิริอุดม
ธารรวี งามศิริอุดม 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา
เลดี้เจนน่าร้ากกกก ชอบโดยคุณไอซ์แกล้งตลอด 55555
TOP.P
TOP.P 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา
รบกวนผู้รู้ครับ เชฟกุนเป็นอะไรกับบ้านนี้หรอครับ
Feena S.
Feena S. 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ปอกเปลือกกระเทียมยังไงให้ดูสวยแบบนี้คะ
40degreeTV
40degreeTV 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา
อยากได้วิธีทำออส่วนมากเลยครับ ที่บ้านผมลองทำแล้วแป้งมันเละๆ ขอฮาวทูหน่อยครับ
Kunlanit Rittimontri
Kunlanit Rittimontri 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา
น้องเคยคิดว่ากุ้งแชบ๊วยคือกุ้งที่ไม่สด ที่มันนานแล้วแล้วเปลี่ยนสีอ่ะค่ะ 5555555555
Eight Nine
Eight Nine 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
แล้วเวลาที่เราทอดเสร็จแล้ว น้ำมันที่เราใช้เยอะเอาไปทำยังไงต่อคะ
Sitang Buatong
Sitang Buatong 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ชุดชมพูนี่ใช่คนที่เคยพูดว่า ทำไมมะม่วงไม่เป็นสีม่วงเลย เขาอายุเท่าใหรา ทำไมเสียงเขาเด็กจัง
พ่อครัวมีหนวด
พ่อครัวมีหนวด วันที่ผ่านมา
กุ้งก้ามกราม ตัวก้ามใหญ่ คือตัวผู้ราคาถูกกว่าก้ามเล็กคือตัวเมียครับ กุ้งตัวเมียเรียกอีกชื่อคือกุ้งแก้วหรือกุ้งหัวแก้ว ส่วนที่ว่า กุ้งก้ามกรามเลี้ยงไซด์ใหญ่ๆมีนะครับ แต่เค้าไม่นิยมเลี้ยง เพราะ ราคาค่าอาหารมันสูง ไม่คุ้มค่าในการเลี้ยงต่อให้ตัวใหญ่ คนทำบ่อเค้าเลยเลือกขายในราคาที่คุ้มที่สุดครับ บ่อแถวสุพรรณ มีครับไซด์ใหญ่ๆเป็นๆลองเซิทสอบถามดูครับผม
Jaruwan Jannamkob
Jaruwan Jannamkob วันที่ผ่านมา
รักเชฟพี่กุลที่สุดน่ารักโคตรๆๆๆๆๆๆ
Gk’s Stories
Gk’s Stories วันที่ผ่านมา
แง่ง เรียกว่ากรีกุ้งครับ
supakan 32
supakan 32 วันที่ผ่านมา
โดนพี่เจนตกกกกกกก น่าย๊ากก❤️🥰
นก ตัดผ้า
นก ตัดผ้า วันที่ผ่านมา
สงสัยกุ้งมานาน ขอบคุณคุณบูม เข้าใจ
Whalee ee
Whalee ee วันที่ผ่านมา
เมื่อก่อนไทยเลี้ยงกั้งกุลาดำเป็นหลัก ในช่วงนั้นน่าจะเป็นโรคติดต่อทำให้เลี้ยงไปแล้วไม่คุ้มทุน เลยเปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งขาวแทน
คําม่วน บุญธรรม
คําม่วน บุญธรรม วันที่ผ่านมา
ขอกุ้งก้ามแดง
วิวัฒน์ ธนันต์ชัยวลี
กุ้งขาวต้มกับนึ่งเเบบไหนกุ้งจะหวานกว่ากันคับ
K. mxnd
K. mxnd วันที่ผ่านมา
ดูบ่อย ดูซ้ำให้จำได้ แต่ตอนนี้หลอนอินโทรมากเลย 😂
Notty lovePP
Notty lovePP วันที่ผ่านมา
กุ้งเลี้ยง มีไซด์ใหญ่กว่า 10 ตัวโลอยู่นะครับ
Niyom Banthrawan
Niyom Banthrawan วันที่ผ่านมา
ไม่เอาเส้นที่หลังออกเหรอคับ
IVYIWAO
IVYIWAO วันที่ผ่านมา
พี่กุณพูดกับเลดี้เจนเพราะมาก จ่ะ✨
kiikook j.
kiikook j. วันที่ผ่านมา
กุ้งทอดกระเทียมน่ากินนนน
ทัศนีย์ ชะบา
ทัศนีย์ ชะบา วันที่ผ่านมา
เชฟเก่งมากๆค่ะ อาหารมาตรถานรื่นรสค่ะ
PKgamer
PKgamer วันที่ผ่านมา
อยากดูหมึกครับ หมึกผัดไข่เค็ม หมึกชุบแป้งทอดอะไรพวกนี้คับ
numkok
numkok วันที่ผ่านมา
เค้าเรียกว่า"กรี" ไอ้แง่งๆที่หัวกุ้งน่ะ เรียกกรี
FLUKE PS
FLUKE PS วันที่ผ่านมา
กุลเป็นตัวแทนหมู่บ้านในการถามว่าบ้านพี่บูล ใช้น้ำ evian ทำกับข้าวหรอ? 🤣🤣🤣🤣🤣
Be Panya
Be Panya วันที่ผ่านมา
อยากให้เชฟไอซ์ ลงแข่ง มาสเตอร์เชฟ
first puttipat
first puttipat วันที่ผ่านมา
ได้สูตรใหม่ละ ปกติทำกุ้งทอดกระเทียมนี้ คือปรุงเหมือนทุกอย่างเลย แต่ไม่ได้เอากุ้งไปชุปแป้งและทอดก่อนเลย มีแต่ผัดลงใส่กุ้งปรุงแล้วขึ้นเลย เดี่ยวต้องลองชุปแป้งก่อนแล้วทอด แล้วค่อยไปผัด
TAO NAM
TAO NAM วันที่ผ่านมา
น้องนี่อยากไปตลาดมาทำอาหารเลยยย
Korawin Thititharawat
Korawin Thititharawat วันที่ผ่านมา
อยากทราบอายุเชฟกุณเลยค่ะ
netchanok kitkhan
netchanok kitkhan วันที่ผ่านมา
พาเชฟกุลมาทถก EP เลยนะค่ะ
Apiwut Jaroenphon
Apiwut Jaroenphon 2 วันที่ผ่านมา
กุ้งแชบ๊วย กินได้ที่ @ยกทะเล ร้านอยู่สามร้อยยอด แชบ๊วย500 กรัมแค่ 250 เองร้านนี้อ่่ะ
คนท้าผี channel
คนท้าผี channel 2 วันที่ผ่านมา
น่าทานมากครับ...แต่แพ้กุ้ง😂
Wave ตัดต่อ
Wave ตัดต่อ 2 วันที่ผ่านมา
เรื่องวุ้นๆของไวรุ่นกุ้งเผา
game manear
game manear 2 วันที่ผ่านมา
มีอีก1 ครับ​ที่ภูเก็ต​ คือกุ้งเปลือกแข็ง​ ถ้าต้มอย่างเดียวอร่อยกว่ากุ้งขาว​ เนื้อกรอบมาก
ʕ´• ᴥ•̥`ʔ
ʕ´• ᴥ•̥`ʔ 2 วันที่ผ่านมา
มีเบสิค ปลาหมูไก่กุ้ง แล้ว ต่อไปเป็นหมึก หอย ปูเลยค่า เอาให้ครบซีฟู้ดไปเล้ยยย
AQD AQD
AQD AQD 2 วันที่ผ่านมา
ถุงผ้าซื้อที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
YUESHI THAI
YUESHI THAI 2 วันที่ผ่านมา
aroi, make it tomorrow.
ของกินเมืองตราด TRAT FooD Channel
คิดถึงพี่แปร ม๊าาาากกกกกกก
Sandu Black
Sandu Black 2 วันที่ผ่านมา
เห็นท้ายคลิปพูดถึงน้ำมันเลยอยากรุ้เลยครับว่าน้ำมันแต่ละชนิด เหมาะสำหรับอาหารประเภทใหนบ้าง
Chayanit Sriwilai
Chayanit Sriwilai 2 วันที่ผ่านมา
มือพี่บอมเรียวมาก
Co Rozon
Co Rozon 2 วันที่ผ่านมา
คอนเทนท์นี้ โคตรดี โคตรชอบเลยคะ
Sanook Ker
Sanook Ker 2 วันที่ผ่านมา
เอากุ้งไปคลุกแป้ง​ ใช้แป้งอะไรคะคุณบูม
BaBiW1412
BaBiW1412 2 วันที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำเผาคร้า
seirou ss
seirou ss 2 วันที่ผ่านมา
อยากรู้เรื่องเส้นหลังกุ้งจำเป็นต้องผ่ามั้ยคะ แบบว่าอันตรายมั้ย จะไม่สะอาดหรือเปล่า
Piyabut Pongsri
Piyabut Pongsri 2 วันที่ผ่านมา
ไม่ผ่าหลังกุ้งหรอครับ
N B
N B 2 วันที่ผ่านมา
น่าชื่นใจจังคุณบูม ขนาดทำคอนเทนท์ที่เน้นสาระ เน้นสอนทำ คนก็ยังดูเยอะ วิวสูงอยู่เลย แสดงว่าคนดูชอบบรรยากาศของช่องคุณมากๆเลยนะ แล้วเราก็ชอบดูเหมือนกัน เพราะสอนพื้นฐานละเอียดดี เก็บไปประยุกต์ใช้ทำอาหารได้จริง
LIVERPOOL FCTHAILAND
LIVERPOOL FCTHAILAND 2 วันที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากๆค่ะ น่าอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ เมนูรื่นรสคือดีงามมากๆราคาน่ารักมากๆค่ะคุ้มค่าคุ้มราคามากๆค่ะ พี่น้องบ้านนี้คือน่ารักมากๆทุกๆคนเลยค่ะครอบครัวน่ารักอบอุ่นเพียบพร้อมมากๆค่ะ😊😊😊👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🥇👑🥗🍲🦪🍛🫕🍤🍤🍤🦐🦐🦐👍🏻👍🏻👍🏻
พวงเพชร หอมสุคนธ์
พวงเพชร หอมสุคนธ์ 2 วันที่ผ่านมา
สอนวิธีเลือกนมหมูหน่อยได้มั้ยคะ(แป้งนม)
Sunantida Ruengjun
Sunantida Ruengjun 2 วันที่ผ่านมา
เชฟกุลพูด คะ ค่ะ เยอะมาก ep นี้ อ้ากกก ละลาย
J Sbtna
J Sbtna 2 วันที่ผ่านมา
แชบ๊วยยินหนึ่ง ลายเสือยืนสอง อย่างอื่นมันจะมีกลิ่นแปลกๆ
thanindesu
thanindesu 2 วันที่ผ่านมา
โครตดีเลย มีประโยชน์มากๆๆๆ
Ohh JSM
Ohh JSM 2 วันที่ผ่านมา
ชอบเชฟกุลจังงง
วรเมธ รุ่งเรือง
วรเมธ รุ่งเรือง 2 วันที่ผ่านมา
จริงๆกุ้งขาวก็ไม่เล็กนะครับไซส์ใหญ่มันราคาแพงขายยากเกษตรกรส่วนใหญ่จึงขายขนาดเล็กกันมากกว่า
Pichapop Chiewchan
Pichapop Chiewchan 2 วันที่ผ่านมา
กุ้งที่เป็นFcพี่บูมมาดูคลิปนี้ : 😢😱😖
BOSS_PRO phommin
BOSS_PRO phommin 3 วันที่ผ่านมา
เป็นพี่น้องกันหมดเลยหรอครับ
KEAMISME
KEAMISME 2 วันที่ผ่านมา
คุณกุณคุณไอซ์เป็นพี่น้องแท้ๆ แล้วสองคนนี้ก็เป็นลูกพี่ลูกน้องคุณบูมอีกทีค้า
J.O YeonMi
J.O YeonMi 3 วันที่ผ่านมา
Hahah p’Boom same here I need it’s sweet 😂
Bay Nerlin
Bay Nerlin 3 วันที่ผ่านมา
กุ้งก้ามกาม ถ้ารับหน้าบ่อ โลไม่ถึงร้อยนะ เพื่อใครจะซื้อ
Pareena Rachjaibun
Pareena Rachjaibun 3 วันที่ผ่านมา
damageeeeeee
DarthKitty TV
DarthKitty TV 3 วันที่ผ่านมา
คือนี้รู้อยู่แล้วแต่สองคนฝั่งขวาเหมือนไมม่รู้อะไรเลย555
JN JN
JN JN 3 วันที่ผ่านมา
ดูเพลินมากๆๆค่ะ ไว้หนูจะลองทำเมนูง่ายๆตาม คนที่ทำอาหารไม่เป็นอย่างหนู ดูเเล้วอยากไปลองจับมีดเข้าครัวเลยค่า
Jirayuこんにちわ
Jirayuこんにちわ 3 วันที่ผ่านมา
เห็นครอบครัวนี้แล้วอบอุ่นจัง ว่าแต่จะวางแผนมีลูกตอนไหน😁😁
khinQ.
khinQ. 3 วันที่ผ่านมา
พี่กุลสนใจทำช่องทำอาหารมั้ยคะ🥺
ดรีม กิน เก่ง
ดรีม กิน เก่ง 3 วันที่ผ่านมา
กุ้งทอดกระเทียมน่ากินมาก
สุรีรัตน์ เจริญดี
สุรีรัตน์ เจริญดี 3 วันที่ผ่านมา
พี่กุลโคตรมีสเน่ห์👍👍👍👍👍👍
WATCHARAPONG
WATCHARAPONG 3 วันที่ผ่านมา
พึ่งสังเกต พี่บูมใส่นาฬิกาล่องหน 5555
Wara พาเตลิด
Wara พาเตลิด 3 วันที่ผ่านมา
แอบเห็นมีคนหวงครัวไทยเลอะ 1 อัตราค่ะ 😍🥰❤️
2JB N.
2JB N. 3 วันที่ผ่านมา
มีปลา มีกุ่ง ไปแล้ว ต่อไปก็เหลือ หอย ปู ปลาหมึก ดูสิว่าต่อไปจะเป็นอันไหนนะ
benyatip aom
benyatip aom 3 วันที่ผ่านมา
กุ้งซอสมะขามค่ะ ไปทุกร้านต้องสั่งตลอดเลย เมนูนี้น่าลองทำทานบ้าง🥺
benyatip aom
benyatip aom 3 วันที่ผ่านมา
เฮ้อ น่ารัก เชฟน่ารักจังคับy-y
byun yoo rin
byun yoo rin 3 วันที่ผ่านมา
ชอบตอนพี่บูมพูดว่า มีตังก็ซื้อปายย 5555555
TheHyperbenz
TheHyperbenz 3 วันที่ผ่านมา
รายการคุณภาพจริงๆ ชอบครับๆ
Rynn Tantanarat
Rynn Tantanarat 3 วันที่ผ่านมา
ดูกลางคืน หิวมากจย้าาา
Khajornpong Ekaboot
Khajornpong Ekaboot 3 วันที่ผ่านมา
เดี๋ยวนี้กุ้งเลี้ยงตามบ่อ3ตัวโลก็มีคับ (บ่อแถวจ.ระยอง)
iChef Est
iChef Est 3 วันที่ผ่านมา
ดูหลายรอบเพราะอยากเห็นเชฟกุณบ่อยๆ
miniCHANGMIN
miniCHANGMIN 3 วันที่ผ่านมา
บูมเตรียมตัวแข่ง master chef ss5 ใช่ไหม 5555555
I can't say
I can't say 3 วันที่ผ่านมา
พอทำรายการนี้มาหลายๆตอนเข้าเรารู้สึกได้เลย ว่าเจ้าของรื่นรสนี่ใส่ใจเรื่องอาหารจริงๆ ความใส่ใจนั้นมันถูกถ่ายทอดออกมาในรายการนี้ของคุณบูมจนน่าประทับใจ ถ้ามีโอกาสจะไปเยือนถึงร้านสักครั้งให้ได้เลยครับ
Matt Evers
Matt Evers 3 วันที่ผ่านมา
สอนทอดกระเทียมหน่อยน่ะ
Jung Sechul
Jung Sechul 3 วันที่ผ่านมา
มีแต่คนแกล้งเลดี้เจน5555555555555
sunnee
sunnee 3 วันที่ผ่านมา
พี่กุลพูดคะขา แล้วน่ารักกว่าเดิม ระทวยมาก
ปรีดาภรณ์ ประเสริฐธรรม
ชอบพี่กุลมากฮ่ะ
S K
S K 4 วันที่ผ่านมา
เมนูต่อไป ขอแกงคั่วแลน ครับ
CH Granita
CH Granita 4 วันที่ผ่านมา
เข้าใจประเภทของกุ้งแล้ว ชอบกินกุ้งมาก แต่ปกติงงตลอดว่าอันไหนกุ้งอะไร ทำไมอันนี้ทำอร่อย อันนี้ทำไม่อร่อย
Porsche XYZ
Porsche XYZ 4 วันที่ผ่านมา
ตอนพี่กุลดุเลดี้เจนว่า “ยัง! ไม่ได้ต้มเลย” มันแบ่บ นุ้บนิ้บๆๆๆๆๆๆๆดีจัง อยากไปป่วนครัวแล้วโดนพี่กุลดุบ้าง 🥺🤏🏻💘
범혜진
범혜진 4 วันที่ผ่านมา
น้ำมันถั่วเหลืองเหมาะสำหรับการประกอบอาหารไฟไม่แรงมากนะครับ ไม่เหมาะกับการนำไปทอด เพราะมีกรดไลโนลีนิกที่อยู่ในน้ำมันถั่วเหลืองอาจจะทำให้เกิดอนุมูลอิสระและเกิดเป็นสารพิษในน้ำมันได้นะครับ
Mr.D
Mr.D 4 วันที่ผ่านมา
คลิปนี้แสงสวย โดยเฉพาะตรงเชฟกุณ
Napat Manee
Napat Manee 4 วันที่ผ่านมา
ใจบาง พี่กุล🥺
หวังว่าจะ ไม่ซ้ําใคร
หวังว่าจะ ไม่ซ้ําใคร 4 วันที่ผ่านมา
กุ้งร้อยเอ็ดคือไรคะ งง
fifafjty
fifafjty 4 วันที่ผ่านมา
เชฟกุลน่ารักมากๆ 🥺💗
Parita S.
Parita S. 4 วันที่ผ่านมา
กรุ้งงงงงงงงงงงงง ใจนุก้แค่นี้อ่าพี่กุล
/ qx
/ qx 4 วันที่ผ่านมา
คิดถึงพี่แปรจังเลยค่ะ 🥺
Knim Apawan
Knim Apawan 4 วันที่ผ่านมา
แฟนคลับเชฟกุลค่าา
Bee Bonus
Bee Bonus 4 วันที่ผ่านมา
23:55 พี่บูมกับพี่ไอซ์น่ารักมาก55555555555
tean tean
tean tean 4 วันที่ผ่านมา
คุณกุลน่ารักมากกก
PTK
PTK 4 วันที่ผ่านมา
ครอบครัวน่ารักครับ😊
ต่อไป
TIKTOK TRY NOT TO LAUGH CHALLENGE With Talia
17:18
Minecraft's Most Mind-Blowing Inventions...
10:49
🔴 [Live in HD] ONE On TNT I
3:3:30
มุมมอง 0
WENDY 웬디 'Like Water' MV
4:32
มุมมอง 7 524 776