มืด

สุดยอดโทมาฮอค | Best of 80 days dry aged Tomahawk

หม่อมถนัดแดก
มุมมอง 914 513
97% 8 913 232

#หม่อมถนัดแดก #ข้าวแกงถนัดแดก #โทมาฮอว์ค
วันนี้มาลองทำสเต็กโทมาฮอว์คที่ดรายเอจมาแล้ว 80 วัน!! ด้วยเตาที่เรียกว่าเป็นเตาแบบซาลามานเดอร์ จะเป็นยังไงไปดูกันเลย
คุณสามารถสั่ง จ๊อโคตรปู,มัสมั่นขาแกะ,ขาหมูพะโล้,คากิพะโล้,ขาหมูเยอรมัน,สัปปะแร้ด,ซอสเสก
ได้ที่ โทร. 089-9495669
ID Line@ : @khaokangtanaddak
หรือ คลิกลิ้งด้านล่างนี้เลย
line.me/ti/p/%40zir8687s
Subscribe เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ : goo.gl/2YqqXm
FB : หม่อมถนัดแดก
IG : momtanaddak
- ติดต่อด้านสื่อ โฆษณา ประชาสัมพันธ์
092-250-9639 Line ID : tanaddakpro
- ติดต่อร้านข้าวแกงถนัดแดก
089-949-5669 Line @ : @khaokangtanaddak
FB : ข้าวแกงถนัดแดก
IG : m_khaokangtanaddak
------------------------------------------------

แชร์:

แชร์:

ดาวน์โหลด:

โหลดลิงค์.....

เพิ่มลงใน:

เพลย์ลิสต์ของฉัน
ดูภายหลัง
ความคิดเห็น 80
หม่อมถนัดแดก
หม่อมถนัดแดก 5 วันที่ผ่านมา
Reverse Searing คือวิธีการการปรุงสเต็กชิ้นหนา 2-3 นิ้วขึ้นไป วิธีนี้ดีอย่างไร -การปรุงสเต็กด้วยขั้นตอน Reverse Searing คือ การเริ่มปรุงสเต็กโดยปรุงรสเล็กน้อย แค่เกลือ หรือพริกไทย แล้วนำเข้าเตาอบ หรือเตาย่าง โดยใช้อุณภูมิความร้อนที่ต่ำ และจบด้วยการเซียร์ในกระทะ หรือเตาย่างที่อุณหภูมิสูงร้อนจัด -ขั้นตอน Reverse Searing ถือเป็นการปรุงสเต็กให้สุกอย่างช้าๆ เพื่อให้ตัวเนื้อสุกทั่วเท่าๆ กันทั้งชิ้น โดยเนื้อด้านในจะมีความนุ่ม สุก ฉ่ำพอดี ส่วนเนื้อด้านนอกก็กรุบกรอบโดยเฉพาะส่วนที่ติดมัน -ทำไมคุณถึงควรปรุงสเต็กด้วยขั้นตอน Reverse Searing? -คุณจะได้เนื้อที่สุกเท่ากันทั้งชิ้น -ตัวเนื้อจะมีสีสันสวย กลิ่นดี และขอบเนื้อจะมีรสสัมผัสกรุบกรอบ จากการเซียร์หรืออย่างด้วยไฟแรง -เนื้อด้านในจะยังมีความนุ่ม ฉ่ำอยู่ -ช่วยให้คุณกำหนดระดับความสุกของเนื้อได้ง่ายขึ้น -ช่วยให้เนื้อมีรสชาติเข้มข้นขึ้น จากการค่อยๆระเหยของความชื้นจากชิ้นเนื้อ ระหว่างที่ใช้อุณหภูมิต่ำ -ไม่ต้องพักเนื้อนาน เปรียบเสมือนเราได้เคี่ยวงวดรสชาติ ให้กักเก็บอยู่ภายในเนื้อแล้ว จากการที่ใช้ความร้อนต่ำอย่างช้าๆ และปิดด้วยการใช้ไฟแรงทำให้ผิวด้านนอกกรุบกรอบ เป็นเกราะที่กักเก็บรสชาติเอาไว้ได้เป็นอย่างดี
GUIDE 23
GUIDE 23 3 วันที่ผ่านมา
อยากให้มีคริปแบบนี้บ่อยๆครับ
ปฏิภาณ นามวงษ์
ปฏิภาณ นามวงษ์ 4 วันที่ผ่านมา
ทำไมหม่อมต้องลดองศาในเนื้อลงมันแตกต่างกันอย่าไรครับกับเนื้อปกติกับองศาที่แอฟตั้งมาครับ
SUMDAK FF
SUMDAK FF 4 วันที่ผ่านมา
รีวิวเนื้อA5หน่อยพี่หม่อม
เกรียน คอมเม้นV3
เกรียน คอมเม้นV3 4 วันที่ผ่านมา
ทีมงานครับ นี่มันรายการ TV Direct ชัดๆครับ555 พวกคุณกำลังทำรายการทีวีเคเบิ้ล เมื่อ10ปีที่แล้วกันหรอครับ
มาย บาเซโล
มาย บาเซโล 4 วันที่ผ่านมา
ไม่มีความสุขเลยอยู่แต่ในห้องน่าเบื่อ
banmai city
banmai city ชั่วโมงที่ผ่านมา
น่ากิยมากๆเรยครับอยากกินแบบหม่อมบ้างจัง
Ajkkb Xghjj
Ajkkb Xghjj 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ขายของวะ
MAC12 Mechanism
MAC12 Mechanism 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา
เนื้อจากฟาร์มพี่เก๋ป่ะคับ
Khanjira Sukgua
Khanjira Sukgua 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา
หม่อนออกนอกพื้นที่ไม่ได้ใช้ไหม โควิด เลยต้องทำที่บ้านๆๆๆๆ
Ohm's Another
Ohm's Another 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา
อันนี้ยั่วจริงครับน้าหม่อม 55 หิว
Pepeh Teerapat
Pepeh Teerapat 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา
0:36 น้ำในอ่างมันซึมหยดลงพื้นแล้วนั่น มันรั่วหรือมันเป็นแบบนี้อยู่แล้วครับ อันนี้ผมไม่ทราบ
Tiger Gust
Tiger Gust 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา
หม่อมครับ ขอแนะนำว่า ให้หม่อมโรยพริกไทยหลักย่างเนื้อสุขแล้ว เพราะว่าถ้าโรยพริกไทยก่อน พนิกไทยอาจจะไหม้ได้ครับ ส่วนเกลือโรยก่อนหรือหลังการย่างได้ตามใจชอบเลยครับ
thiravit bromđī
thiravit bromđī วันที่ผ่านมา
14:20 นึกว่าหม่อมปวดฟัน
May Bawonkanchana
May Bawonkanchana วันที่ผ่านมา
ทำเองอวยเองครับ
ราม'ม เกียรติ์
ราม'ม เกียรติ์ วันที่ผ่านมา
กินริบอายก็เท่ากับกินโทรมาฮอคนั้นแหละ แค่ไม่มีกระดูก555
ปารีนา ไกล้คุก
ปารีนา ไกล้คุก วันที่ผ่านมา
ชอบพี่มาตั้งแต่ยิงปืนขึ้นฟ้าละครับ
ภานุวัฒน์ เบ็ญกาเส็ม
ช่วงหลังๆโดนมัดมือชกให้แดกเหล้าขาวตลอด จนตอนนี้หม่อมกุติดเหล้าซะแล้ว 555 👍👍
Sarawut Sangsuwan
Sarawut Sangsuwan วันที่ผ่านมา
ชอบมากครับหม่อม มีความสุขกับสิ่งที่ตัวเองรัก เป็นความสุขที่คนอื่นไม่มีวันเข้าใจเหมือนกับตัวเรา
เบียร์ คับ
เบียร์ คับ วันที่ผ่านมา
บ่านพี่หรู กว่าร้านอาหารอีกคับ
ไพบูลย์ บุตรดา
ไพบูลย์ บุตรดา วันที่ผ่านมา
ครูสอนไม่ให้กินของสุกๆดิบๆครับ
teerapong gh
teerapong gh วันที่ผ่านมา
หม่อมใช้เนื้อวัวอะไรในการดรายเอจด์ครับ
anucha homman
anucha homman วันที่ผ่านมา
น่าแดกแบบสัสๆ ความอยากระดับล้าน😭😭
Kdk Arraba
Kdk Arraba วันที่ผ่านมา
น่าแดรกกกกชมัด
H2O
H2O วันที่ผ่านมา
ใครแดกมาม่ายุบ้าง✋✋
Saharat Yasit
Saharat Yasit วันที่ผ่านมา
โอ้ว มันสุดยอดจริงๆครับ น่าแดกแท้ๆ (สู้ ส ล ถ)แบบบ้านๆเด็ดกว่าหม่อม555
nitipong onchan
nitipong onchan 2 วันที่ผ่านมา
เนื้อสีสวยมากครับ​ เตาโหดมากเลยครับ
Kwan s.p.k
Kwan s.p.k 2 วันที่ผ่านมา
พี่เสกนี่เกิดมาเพื่อแดกจริงๆ
bomb ber
bomb ber 2 วันที่ผ่านมา
กินเป็นตาแซ่บคักครับ..น้ำลายแตก
ทิวา โลหะพิทักษ์
ทิวา โลหะพิทักษ์ 2 วันที่ผ่านมา
อยากลองกินสักครั้งนึงในชีวิตแต่คงไม่มีบุญ555เพราะไม่มีตัง
มังกร เอย
มังกร เอย 2 วันที่ผ่านมา
น่าอร่อย
ยืนมึนงง ในดงปืน
ยืนมึนงง ในดงปืน 2 วันที่ผ่านมา
ซับไห้แห้งทำไมตอนแรก เพราะต้องเพิ่มความชุ่มชื่นไห้เนื้ออยู่ดีงงกับหม่อม
SongHa' 25
SongHa' 25 2 วันที่ผ่านมา
สีสวยมากครับ รสชาติต้องดีแน่ๆ 😋😋😋
LasEmay Loy-155
LasEmay Loy-155 2 วันที่ผ่านมา
ถ้าผมจะเริ่มกินเนื้อ ควรกินเนื้อส่วนไหนครับ ราคาไม่สูงมาก
AAA X
AAA X 2 วันที่ผ่านมา
ไปร้านควันฟืนหน่อยครับ.. อยากดูๆ😊
กัณวิชญ์ ไชพฤกษ์สกุล
กัณวิชญ์ ไชพฤกษ์สกุล 2 วันที่ผ่านมา
หิววววว🤣🤣🤣
Panuwat Pleumklang
Panuwat Pleumklang 2 วันที่ผ่านมา
ชิ้นแรกมันยังมีเดียมแรร์อยู่เลย ถ้าอยากให้มีเดียมต้องสุกกว่านี้
ชวินกรณ์ ศรีวิหค
ชวินกรณ์ ศรีวิหค 2 วันที่ผ่านมา
แดกห่าไฮๆๆๆๆๆ
ชวินกรณ์ ศรีวิหค
ชวินกรณ์ ศรีวิหค 2 วันที่ผ่านมา
มรึง
ทั้งค้า ทั้งเสพ
ทั้งค้า ทั้งเสพ 2 วันที่ผ่านมา
ไม่ได้ดูหม่อมนาน กลับมาดูอีกที สุภาพเรียบร้อยที่สุด
Bayek Thailand
Bayek Thailand 2 วันที่ผ่านมา
ซุปค้างคาวรสชาติมันเป็นยังไงหม่อมลองยัง??
Kongdesign Kong
Kongdesign Kong 2 วันที่ผ่านมา
ถ้าได้น้ำจิ้มขมๆนะ สุดยอดดดด
TooM BASS
TooM BASS 2 วันที่ผ่านมา
มีเงินก่อนนะสัก50000จะไปนั้งกินแบบสบายๆเลย
คนธรรมดา นะจ๊ะ
คนธรรมดา นะจ๊ะ 2 วันที่ผ่านมา
น่ากินมากโทมาฮอคสีสันสวยงามเห็นแล้วอยากกิน เนื้อร้านบังโต
PHAKHINAI Chanal
PHAKHINAI Chanal 2 วันที่ผ่านมา
ผมชอบพี่เสกก้อตรงนี้แหละ ดูตอนเลิกงานบอกเลย🐷🐷🐷หิวโคตรๆ
Yothin Ngamta
Yothin Ngamta 2 วันที่ผ่านมา
โคตรๆเลยพี่หม่อม
Golf Vtec
Golf Vtec 2 วันที่ผ่านมา
น้ำลายแตกเลย หิวตอนกะลังทำงานเลยกู
ไมตรี มองป่าเขา
ไมตรี มองป่าเขา 3 วันที่ผ่านมา
ของชอบๆน่ากินนำลายสอแล้ว
Phëerapat Manphúd
Phëerapat Manphúd 3 วันที่ผ่านมา
หิว
ธีรกานต์ แสนยอด
ธีรกานต์ แสนยอด 3 วันที่ผ่านมา
น้าหม่อมครับ โควิดมันมาเชียงใหม่แล้วน้ายังจะเปิดร้านอยู่อีกหรือเปล่าครับ ผมรอแดกจ้อโครตปูร้านน้าอยู่นะครับ ผมขอให้น้าสู้ๆกับปัญหาในขณะนี้นะครับfcหม่อมถนัดแดก
ptp tv
ptp tv 3 วันที่ผ่านมา
ใครอยากให้หม่อมถนัดไปแข่งไอเดลไฟล์บ้าง#ดันๆ
Rakpong Pereepong
Rakpong Pereepong 3 วันที่ผ่านมา
Always trust a fat chef
Koop Koop
Koop Koop 3 วันที่ผ่านมา
คนรวยเนาะอยากแดกอะไรก็แดกได้คนจนก็ได้แค่อยากแดก
GUIDE 23
GUIDE 23 3 วันที่ผ่านมา
ขนาดนั้นเลยหรอว้ะ55
Makavan Kotpat
Makavan Kotpat 3 วันที่ผ่านมา
เนื้องัว555
Aphiwich Thaicharoen
Aphiwich Thaicharoen 3 วันที่ผ่านมา
เนื้อa5หรือโทมาฮอร์คอะไรดีกว่ากันครับ (ผมไม่เก่งเรื่องเนื้อครับ)
Tewit t.
Tewit t. 3 วันที่ผ่านมา
หิวเลย🤦
สิทธิศักดิ์ กามดํา
สิทธิศักดิ์ กามดํา 3 วันที่ผ่านมา
หิวเลย
Gift Malisa
Gift Malisa 3 วันที่ผ่านมา
ช่วงนี้ร้านปิดหรือปล่า
ATG l PEER
ATG l PEER 3 วันที่ผ่านมา
หิวเลย
Mk202 Mkjhn
Mk202 Mkjhn 3 วันที่ผ่านมา
alex siri
alex siri 3 วันที่ผ่านมา
ขายของชิปหาย
Pae-5 Steps 100
Pae-5 Steps 100 3 วันที่ผ่านมา
alex siri ขายอะไรอ่ะ
Daily Cooking KH
Daily Cooking KH 3 วันที่ผ่านมา
wow👍👍👍
ไข่ น้อย
ไข่ น้อย 3 วันที่ผ่านมา
ไม่น่าเปิดคลิปมาตอนเที่ยงคืน😿
Michel Chounraxa
Michel Chounraxa 3 วันที่ผ่านมา
หม่อม​ tu nous donne faim 😋😋😋😭😭
Dell D
Dell D 3 วันที่ผ่านมา
ตายๆมาดูตอน 23:14 หิวววว
Freedom Life
Freedom Life 3 วันที่ผ่านมา
เหล้ากับเนื้อย่าง เป็นอะไรที่กินแล้วอร่อยเข้ากันคูณ2 กรึ๊บพอเป็นยากระสัย เหล้าก็มีสรรพคุณนะครับ มันทำให้เราเจริญอาหารดีมาก
Jt Ch.
Jt Ch. 3 วันที่ผ่านมา
หม่อมครับผมถามอะไรหน่อยครับ อีมิ้นยังอยู่มั้ยครับไม่เห็นออกคลิปนานแล้วครับ
พัชรา ราดละคน
พัชรา ราดละคน 3 วันที่ผ่านมา
หม่อมค่ะ..โยนมาทางนี้โหน่ยยย หิวค่ะ...😋😂
คิว น้อย
คิว น้อย 3 วันที่ผ่านมา
รักช่องนี้💓❤️
chai zaa17
chai zaa17 3 วันที่ผ่านมา
อยากลองแดรกแบบนี้บ้างว่ะขอแดรกมั้งตังค์ไม่มีซื้อ
Teerapong Taenumtrakul
Teerapong Taenumtrakul 3 วันที่ผ่านมา
Please make eng subtitle. So, I could share to friends. Pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeee
สุขทิกา ตุลยะสุข
สุขทิกา ตุลยะสุข 3 วันที่ผ่านมา
อยากแดกมากคะ 😋😋😂😂
Sonny
Sonny 3 วันที่ผ่านมา
ทำไมต้องพูดว่างัวสังเกตมาหลายคลิปละ
ปู่ มาหาโสเภณี
ปู่ มาหาโสเภณี 3 วันที่ผ่านมา
เครื่องจิ้มที่มาจากฝรั่งเศษนี่ ที่เดียวกับเหลาในบึงหรือเปล่าครับ555
เรื่องของกรุ ไม่เสือกได้ป่ะ
ดูไม่ได้เลยพี่เสก คอเสื้อเปียกหมดแล้วตอนนี้น้ำลายมันไหล
faa rung
faa rung 3 วันที่ผ่านมา
พอมีอ่างอาบน้ำเหลือใช้ซักชุดมั้ยเฮียฮ้อ😲😭
HZ- Channel
HZ- Channel 3 วันที่ผ่านมา
สีแบบนี่แถวบ้านผมเรียกย่างไม่สุก ต้องให้ไปย่างใหม่ตลอด555
Pae-5 Steps 100
Pae-5 Steps 100 3 วันที่ผ่านมา
HZ- Channel แล้วแต่ชอบครับบางคนชอบสุกๆแต่ที่เขานิยมกินกันทั่วโลกก็ต้องแบบนี้แหละครับ
Pichit Sangsuwan
Pichit Sangsuwan 3 วันที่ผ่านมา
ขอกินแบบนี้บ้างดิคับ
MrTom99ss
MrTom99ss 3 วันที่ผ่านมา
น่าแดรกเป็นที่สุด
satitw rdcity
satitw rdcity 3 วันที่ผ่านมา
คิดถึงเชฟโจ้ครับ พริกไทยหาซื้อได้จากที่ไหนครับ
Ong-aat Tpt
Ong-aat Tpt 3 วันที่ผ่านมา
จับกัดเลยหั่นมั่ย
รถสวย ฟรีดาวน์
รถสวย ฟรีดาวน์ 3 วันที่ผ่านมา
หิวววว
B Study
B Study 3 วันที่ผ่านมา
ฝากพ่อซื้อเตาได้ไหมม
ดวงจิต ร่ํารวย
ดวงจิต ร่ํารวย 3 วันที่ผ่านมา
ถ้าเลิกพูดหยาบๆรายการจะน่าดูมาก
ต่อไป
เนื้อปิ้งบังมีน
19:21
หมูหันครัวลุงรงค์
28:19
ODESZA - NO.SLEEP Mix.12
1:0:44
มุมมอง 274 808
Inside FaZe Rug's Closet! **HUGE GIVEAWAY**
21:43
ฺฺBBQ suckling crocodile
25:41
มุมมอง 3 600 000
ไอ้หนุ่มผัดเพรา
16:07
กะเพราจานละ 1,500 บาท
17:03