มืด

Brad Makes Sourdough Pizzelle Cookies | It's Alive | Bon Appétit

Bon Appétit
ติดตาม
มุมมอง 2 057 894
97% 40 594 927

Bon Appétit Test Kitchen Manager Brad Leone is back for episode 36 of “It’s Alive” and this time he’s making chocolate pizzelle cookies with sourdough starter. Perfect with some ice cream, in affogato, or just to snack on, join Brad as he tries to gets his pizzelle rhythm going while facing off against his beloved garage sale cookie iron.

Join Bon Appétit test kitchen manager, Brad Leone, on a wild, roundabout and marginally scientific adventure exploring fermented foods and more. From cultured butter and kombucha, to kimchi and miso, to beer and tepache, learn how to make fermented and live foods yourself.
Still haven’t subscribed to Bon Appetit on THvid? ►► bit.ly/1TLeyPn

ABOUT BON APPÉTIT
Cook with confidence using Bon Appetit’s kitchen tips, recipes, videos, and restaurant guides. Stay current on the latest food trends, dining destinations, and hosting ideas.
Brad Makes Sourdough Pizzelle Cookies | It's Alive | Bon Appétit

แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

เผยแพร่เมื่อ

 

9 ส.ค. 2018

cookieswhat isbradbrad leoneit's alivealivefermentedlive foodtest kitchenhow to makefermentationprobioticsmakebon appetit bradbrad bon appetitbrad it's alivepizzellepizzelle cookiespizzelle recipehow to make pizzellebrad makes pizzelleeasy pizzellebest pizzellebrad makes pizzelle cookiessourdoughsourdough pizzellesourdough cookiesfoodbon appetit

แชร์:

แชร์:

ดาวน์โหลด:

โหลดลิงค์.....

เพิ่มลงใน:

เพลย์ลิสต์ของฉัน
ดูภายหลัง
ความคิดเห็น 3 511
patientno17
patientno17 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา
pam pAM
Christine Montero
Christine Montero 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
brad & claire forever
Izzy Muse
Izzy Muse วันที่ผ่านมา
7:23 this man really just broke out into some imaginary nostalgia.. Also 7:33 Chris finds it just as funny as we do (but we get editing with it)
Caleb Robinson
Caleb Robinson วันที่ผ่านมา
Micheal Scott of the kitchen
Edward Prado
Edward Prado วันที่ผ่านมา
We never deserved Brad.
Hashtag Travels
Hashtag Travels 2 วันที่ผ่านมา
Why did he throw the rest of those eggs out?? 😱
Ballskin
Ballskin 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา
+Hashtag Travels x)
Hashtag Travels
Hashtag Travels 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา
+Ballskin lol okay. I've rewatched it and yeah my bad.. 😂
Ballskin
Ballskin 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา
They're just two whites..
Riley Kaitlyn
Riley Kaitlyn 2 วันที่ผ่านมา
if you took a shot every time somebody called the camera man "vinnie" or "vince" throughout this video, you would take 28 shots.
Geo Stelar
Geo Stelar 4 วันที่ผ่านมา
That Molly and Brad moment was gold lol
adam livermore
adam livermore 4 วันที่ผ่านมา
"A tablespoon sized, uh... dr... dose? Dose."
Riley Robideau
Riley Robideau 5 วันที่ผ่านมา
16:37 wow vinnie actually spoke on camera
Corrin Berglund
Corrin Berglund 6 วันที่ผ่านมา
I think I am in love with him. 😲 haha
Anna Stephens
Anna Stephens 7 วันที่ผ่านมา
I had 3 squarespace adverts interrupting such a lovely video. sad and angry times indeed
George Mason
George Mason 7 วันที่ผ่านมา
You can play my songs for free gimme and email address to send files to.
María José
María José 8 วันที่ผ่านมา
why is brad always high
kariaurora15
kariaurora15 8 วันที่ผ่านมา
Brads reaction to her not liking chocolate but liking white chocolate was my EXACT reaction to my husband when he shared the same thing with me. “Well, nobody’s perfect.” 😂😂😂
Luke Fortin
Luke Fortin 8 วันที่ผ่านมา
Lau is hot af
SKM Net
SKM Net 9 วันที่ผ่านมา
Patient
Hailey M
Hailey M 9 วันที่ผ่านมา
Life lesson: Always Pam it harder.
Lilly3344
Lilly3344 9 วันที่ผ่านมา
Brad can like GET IT
Erwin Balingasa
Erwin Balingasa 9 วันที่ผ่านมา
2:23 VINNY'S REFLECTION ON THE MIXER!!!!!!
MinishLIVE
MinishLIVE 9 วันที่ผ่านมา
1:07 ಠᴗಠ
Christine Crosby
Christine Crosby 10 วันที่ผ่านมา
The Test Kitchen Staff: Part time chefs Full time improv comics
NotThatGoodHD
NotThatGoodHD 11 วันที่ผ่านมา
If Brad doesn't use garlic... Did he even really cook?
blueskythinking83
blueskythinking83 11 วันที่ผ่านมา
What's this guy been smoking? I need summa that
Lucas Surgeon
Lucas Surgeon 11 วันที่ผ่านมา
Id love it if you used my music.
David Ribeiro
David Ribeiro 11 วันที่ผ่านมา
3:58 Marry me, Molly!!
movi3srock
movi3srock 11 วันที่ผ่านมา
Sooooo like a real life Luke Danes
movi3srock
movi3srock 11 วันที่ผ่านมา
More cheery Luke danes
C GrayGirl
C GrayGirl 11 วันที่ผ่านมา
Brads reaction to Molly disliking chocolate , and then his reaction again to Molly liking White Chocolate ... priceless! Lol
Jewell Morgan
Jewell Morgan 11 วันที่ผ่านมา
Brad is hot
Rhiannon Eachus
Rhiannon Eachus 12 วันที่ผ่านมา
brad looks like someone who would boat and be like a fisherman or something
Rhiannon Eachus
Rhiannon Eachus 12 วันที่ผ่านมา
Brad: "you just need an italian grandmother" Brad after thinking half a second: "CLAIRE"
Lexi Hay
Lexi Hay 12 วันที่ผ่านมา
Even with an electric Pizzelle maker, the first few do not turn out properly. You’ve got this!! Brad was born to be on camera. He’s a natural!! Yes - Brad is the newest BA THvid test kitchen chef. He’s a better looking version of Oliver Hudson. 🤗 PS. Belated congratulations on your son!! 🍼🥰🎉💗
Tabasco Salsa
Tabasco Salsa 13 วันที่ผ่านมา
My mom read it like: Pee- ceh- yeh
M K
M K 13 วันที่ผ่านมา
I’ve watched this months ago but I’m just watching again to see brad suffer trying to make these over and over again
Loolee
Loolee 13 วันที่ผ่านมา
Chris grinning in the background at Brad's lawnmowing daydream at 7:34 is hysterical.
ForzaOnda
ForzaOnda 14 วันที่ผ่านมา
No no no no, *there's no ice cream with pizzelle*. YOU EAT IT DRY LIKE SATAN INTENDED.
absolutless
absolutless 14 วันที่ผ่านมา
Vincenzo, ya hilarious bro.
Miguel Breton
Miguel Breton 14 วันที่ผ่านมา
element yes, abundant no lol
GlassyEyed
GlassyEyed 14 วันที่ผ่านมา
"just like.. one? in your hand?" LMAO
Lacie Haine
Lacie Haine 14 วันที่ผ่านมา
i was gonna give this a thumbs up but apparently you dont recycle so L
Small forest dweller
Small forest dweller 15 วันที่ผ่านมา
They remind me of Teletubbie toast
Pearlynn Wang
Pearlynn Wang 15 วันที่ผ่านมา
“As soon as Claire shows, the pastry universe opens up” - Brad
Casimir III
Casimir III 15 วันที่ผ่านมา
you can play any of my music, I wont sue.
aa aa
aa aa 15 วันที่ผ่านมา
But did claire get a pizelle?!
Sardonicous
Sardonicous 15 วันที่ผ่านมา
7:34 chris laughing at brads bs lmao
Dan the Dude
Dan the Dude 15 วันที่ผ่านมา
I love Brad so much especially when I’m high, he’s hilarious and charming
Louie le King
Louie le King 16 วันที่ผ่านมา
You gotta heat the metal so its micro "teeth" dont grab onto the food.
deinemuddaisdoof
deinemuddaisdoof 16 วันที่ผ่านมา
camera + editing + brad = A+
bailee frease
bailee frease 16 วันที่ผ่านมา
My mom name is Pam!! Brad
Ramberta
Ramberta 16 วันที่ผ่านมา
2:28 these kinds of editing gags are the best. Well played Vinny
Lutzifalilia
Lutzifalilia 16 วันที่ผ่านมา
the editing gives me life.
Quantizeful
Quantizeful 17 วันที่ผ่านมา
lets get this bread ahhhh
gradeaadventurer
gradeaadventurer 17 วันที่ผ่านมา
lau can get it
Caitlyn Peter
Caitlyn Peter 17 วันที่ผ่านมา
He looks like Luke from Gilmore Girls
Morgannin
Morgannin 18 วันที่ผ่านมา
8:45 can easily become a meme. Just put anything bad popping out of the iron when he opens it, make it into a gif, keep the same subtitles, and boom. New meme.
Franchesca Okami
Franchesca Okami 19 วันที่ผ่านมา
I appreciate how much he brings Vince into the convo. Usually the camera guy just stays hidden.
graceloveswater
graceloveswater 19 วันที่ผ่านมา
Brad is an absolute gem
Brittany Woodring
Brittany Woodring 20 วันที่ผ่านมา
Did this man just call this batter ET LOL It’s sad I actually do see what he’s talking about even down to the complexion lol!
Rosina Riccardo
Rosina Riccardo 20 วันที่ผ่านมา
Brad.... I die every time you pronounce it “pizz-elle”.... it’s PEETZ-ELL-EE!!! Italian it up!!
Flores Yuriko
Flores Yuriko 20 วันที่ผ่านมา
i can see E.T yeah!! even has the complexion! LOL 5:31
Kath Yee
Kath Yee 21 วันที่ผ่านมา
Claire and brad are soooooo cute together!
Kimiko Y.
Kimiko Y. 21 วันที่ผ่านมา
whoever does the editing is quite funny
Zoë Kennedy
Zoë Kennedy 21 วันที่ผ่านมา
3:13 me in class
VictoriaIsBored
VictoriaIsBored 22 วันที่ผ่านมา
can i just marry brad?
Jose Gonzalez
Jose Gonzalez 22 วันที่ผ่านมา
Brad and Vince have bromance or seems like it
Molto Dolce
Molto Dolce 23 วันที่ผ่านมา
:00 I want to make these bc I’m gluten free and he said not to use a really gluteny flour except I don’t have sourdough starter sitting around and I don’t have an iron thing and I would get them but I move into college in 2 months and don’t want to have to try and find it all, buy ingredients and make starter just to get rid of it all in February :///
abel doe
abel doe 24 วันที่ผ่านมา
The edits are golden 💀
Blendomatik
Blendomatik 24 วันที่ผ่านมา
Is it just me or does Brad sometimes sound like Bender from Futurama? :D
mernz k
mernz k 25 วันที่ผ่านมา
OMG I HAVE NEVER HEARD OF ANOTHER PERSON WHO HATES CHOCOLATE AND LOVES ONLY WHITE CHOCOLATE, WE R THE SAME MOLLY
Nana Loves BTS
Nana Loves BTS 25 วันที่ผ่านมา
“That didn’t look good” IM QUAKING
Marshmallow Pig
Marshmallow Pig 26 วันที่ผ่านมา
Vinny the assistant
Brandon Cavazos
Brandon Cavazos 26 วันที่ผ่านมา
Claire 💕
no name
no name 26 วันที่ผ่านมา
I need Brad's energy.
no name
no name 26 วันที่ผ่านมา
Pizzelles are so yummy ! My mom used to make them.all the time.
The Diamonds
The Diamonds 26 วันที่ผ่านมา
Wife him up bois
lavanya vedanayagam
lavanya vedanayagam 26 วันที่ผ่านมา
As I'm watching this video, mum is like 'Where is the cat?' lol
MommyOfZoeAndLiam
MommyOfZoeAndLiam 27 วันที่ผ่านมา
i thought those old fashioned ones were made to go into a fire and be heated on both sides at once!?! Can anyone confirm? Edit: to clarify, I thought you stick them in a fire heat up both sides and then put the dough in and close it and leave it off the fire, letting it basically fry on both sides from the hot metal.
Jazmin Lopez
Jazmin Lopez 27 วันที่ผ่านมา
BRAD. You are so wholesome. I love your puns. Keep doing what you're doing, you beautiful gorgeous man.
Berts Garage
Berts Garage 27 วันที่ผ่านมา
Most abundant metal
Nonia Bizinezz
Nonia Bizinezz 27 วันที่ผ่านมา
It’s like a Krumekake cookie. Only much thicker batter.
Flea Baguette
Flea Baguette 28 วันที่ผ่านมา
I love how after he makes his first successful pizzelle, his attitude instantly goes back to bouncy and enthusiastic. Brad never fails to cheer me up :)
Peridot
Peridot 28 วันที่ผ่านมา
Wait did they add the starter? Well crap I guess not. But you need to put your hat back on! Thanks for putting your hat on!
sara schmidt
sara schmidt 28 วันที่ผ่านมา
I ship Claire and Brad lol
Peaceful Panda
Peaceful Panda 29 วันที่ผ่านมา
i can't stop myself clicking every it's alive series
KatMo Galaxy
KatMo Galaxy 29 วันที่ผ่านมา
It PAMmed out
Logan Roy
Logan Roy 29 วันที่ผ่านมา
Feels pretty ridiculous turning off overpriced recessed LEDs, for which the landlord is passing the costs on to you, just so you can use sun or portable light to see things as they appear when not awash in warm-piss-yellow.
Kevin Toly
Kevin Toly หลายเดือนก่อน
I think I saw Vinchezmo in the reflection of the electric beater!
Stefanie Kirst
Stefanie Kirst หลายเดือนก่อน
why you always throw food away
Molly Brown
Molly Brown หลายเดือนก่อน
When Brad says “Pam Pam” I instantly thought of Michael Scott from the office
Juhmick M
Juhmick M หลายเดือนก่อน
I miss claire
Sarah
Sarah หลายเดือนก่อน
Brad calling for Claire sounds like a lamb baaing :D
Sarah
Sarah หลายเดือนก่อน
Capless Brad... Brapless
gabster2point0
gabster2point0 หลายเดือนก่อน
12:44 timecode of when Claire shows up
Cafe04967
Cafe04967 หลายเดือนก่อน
I make these cookies every year. A very thick batter is needed, also your pan needs to be seasoned heavily and heated through. Also if you press too hard your cookies get thin spots they need about a nickle thickness
Lillian Wright
Lillian Wright หลายเดือนก่อน
How are you my love?
Dan Galland
Dan Galland หลายเดือนก่อน
Please try a take two of Brad’s apology but with him in a tuxedo in front of a fireplace.
E Blake
E Blake หลายเดือนก่อน
Brad should do an It's Alive composter!!! All the worms!
Praveen Raj
Praveen Raj หลายเดือนก่อน
Where ma food inspectors at... XD
Johannes Halberstadt
Johannes Halberstadt หลายเดือนก่อน
That would have been the right wafer for the kit kat episode. Minus the cocoa.
CatManDude
CatManDude หลายเดือนก่อน
Molly knows what's up
ต่อไป
Brad Makes Pickled Fermented Eggs | It's Alive | Bon Appétit
3 หลายเดือนก่อน
How to Make Handmade Soba Noodles | Handcrafted | Bon Appétit
8 หลายเดือนก่อน
Brad Makes Miso Paste | It's Alive | Bon Appétit
4 หลายเดือนก่อน
Brad Makes Beef Jerky | It's Alive | Bon Appétit
3 หลายเดือนก่อน
Brad Makes Sous Vide Steak | Kitchen Basics | Bon Appetit
10 หลายเดือนก่อน
Brad and Babish Make Ricotta Cheese | It's Alive | Bon Appétit
8 หลายเดือนก่อน
Brad Makes Beet Kvass | It's Alive | Bon Appétit
6 หลายเดือนก่อน
Brad Makes Garlic Miso | It's Alive | Bon Appétit
2 หลายเดือนก่อน
Brad Makes Mustard | It's Alive | Bon Appétit
2 หลายเดือนก่อน
How-to Make a Pizza Pocket with Matty Matheson
6 หลายเดือนก่อน
Christmas With Gordon Ramsay Part 2
6 ปีที่แล้ว