EP.5 Thai Holy Basil l Brief: Farm to Table

นี่ข้าว+ขนมจีนและราดแกง เพราะหนูเลือกม่ายได้ 😅 อย่าถือสานะคะ

เหมือนดูหนังครับ ชอบแนวนี้ดูเพลินมีสาระ ขอบคุณครับ

ขอบคุณที่ทำรายการดีๆแบบนี้ออกมาครับ

เอาไปลง Netflix ได้เลยนะเนี่ย

ทำอีกนะคะ เล่าเรื่องได้สนุกมาก

ถึงขั้นต้องลุกเดินไปซื้อกะเพรามากินอ่ะ ทำคลิปได้ดีมากค่ะ

ผมอินนนนนกับพี่มากกกกกก❤️❤️❤️ ผมไม่เคยกดไลค์​ให้ใครมาก่อนจนมาเจอพี่ 🥰🥰🥰🥰

ตอนแรกคิดว่า”ไรวะholy basilกะเพราศักดิ์สิทธิ”

ร้านอาหารไทยในอเมริกาส่วนไหญ่ไช้ใบโหระพาแต่เรียกผัดกะเพรา...​น่าจะเรียกผัดโหระพาแต่ก็อย่างว่าเพราะกเพราไช่ว่าจะหาง่ายแบบในเมื่องไทยถึ่งแม้อาจจะหาได้แต่กลิ่นและความหอมไม่ค่อยดี

เคยกินผัดกะเพราประมาณ1อาทิต เที่ยงเย็นทุกวันอะ แล้วแต่คนขายว่าจะทำยังไงให้เรา เค็มไป เผ็ดไปจืดไป แต่คือกินได้ทุกวันอะแหล่ะ ไม่เบื่อเลย

ซีรี่นี้โครตดีครับงานคุณภาพ ดูแล้วทำให้มีแรงบรรดาลใจ ในการออกไปสร้างสรรค์และพัฒณา วัตถุดิบ แบบบ้านๆของไทย ผมอยากกลับไปทำร้านกระเพา เลยครับ

บนคำว่าอาหารสิ้นคิด = ยังไงมันก็อร่อย มันคือเซฟโซน กะเพราหมูกรอบ = คิดได้นิดนึง และเป็นเมนูโปรด ที่คิดเอาเอง ว่าดูไม่สิ้นคิดนะเว่ย ทีมใส่ทั้งข้าว ทั้งขนมจีน รสของมันคือ จืด รวมร่างกับอะไรก็ได้

ชอบนะ เวลา ทำคลิปแบบนี้

นี่อินมากกับเทปนี้ เพราะกินกะเพราเกือบทุกวัน

รายการดี

กะเพรานี่คือ ต่อให้ร้านที่มีคนบอกว่าไม่อร่อย เรากินยังไงก็อร่อยอยู่ดีอะ งงมาก

กะเพราเป็นเมนูที่กินได้ตลอดจริงๆ ทำง่าย อร่อย คู่ควรกับทุกคน

แจ่ม...กระเพราเป็นอาหารคู่คนไทย

ผมนึกว่าผมเป็นคนเดียว ลงแดงกระเพรา. มันมีจริงๆหรอ 5555

ในความเห็นของผมนะเรื่องกะเพราที่ผมต้องการคือ 1. เครื่องสมุนไพรไทยที่ใส่แล้วฉุน เผ็ดร้อน และหอมสุด ๆ ที่จะใส่ในผัดกะเพรา ทั้งกระเทียมไทย พริกขี้หนูสวน พริกจินดา พริกชี้ฟ้าเหลืองและแดง เป็นต้น 2. ใบกะเพราเท่านั้น ถ้าใส่ผักอื่น ๆ ลงไปถือว่าผิดเลย โดยเฉพาะผักที่มีน้ำจนทำให้รสชาติเจือจางและไม่อร่อย 3. ปรุงรสแค่ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว และพริกไทยดำป่นหรือขาวป่นตามชอบ เห็นแล้วอยากทำมาก ๆ และอยากกินอยู่แล้วด้วย แต่แน่นอนว่าเนื้อสัตว์ที่ใช้ก็ตามความชอบของแต่ละคน

รอ EP6 อยู่นะครับ ชอบ Productions มากครับ

โคตรชอบครับ

เห็นด้วยกับพี่ว่านครับ555 เตรียมท้องเสียเลยครับ5555

จริงๆคนใต้ก็กินรวมกันแบบนี้มานานแล้วนะครับพี่

อยากดูอีก รอๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อย่างใจจดจ่อ

มาดูตอนเที่ยงคืน ทำเรานี่อยากจะลุกไปหากะเพราหมูสับไข่ดาวไม่สุกกินทันทีเลย หิว~~~

ปักหมุดรอซีซั่นต่อไปเลยค่ะ

ชอบกะเพรามากๆอะ สำหรับหนูอาหารจานนี้คือเมนูแรกที่หัดทำกับข้าว และมันคืออาหารที่เราคิดไม่ออกว่าจะกินไร ก็กินนี้ละ และมันคืออาหารที่บ้านมักทำอะ มันบอกอะไรหลายๆอย่างอะ และแต่ละคนทำกระเพราจะไม่เหมือนกันนะ บางคนทำเผ็ด บางคนทำหวาน หรือเค็ม หนูมองว่ามันคือตัวตนของคนๆนั้นที่ทำอะ 😂😂😂

ภาพสวยครับ ทำหนังเลยมั้ย

ดีมากๆๆๆ แล้วตอนดูกินกะเพราอยู่พอดี ติดกะเพรามาก เคยกินกะเพราไข่ดาวทุกวันตอนพักกลางวันไปเทอมนึงเต็มๆแต่ก็ไม่เบื่อแถมอยากกินอีก

ชอบที่สุดเลยค่ะ แงงง ดีมากกกกก

ทำไมดู brief แล้วอบอุ่นจัง เหมือนฟังพี่ชายเล่าเรื่องให้ฟัง

รายการนี้ คอนเท้น บท ตัดต่อ การถ่ายทำได้ดีมากเลยครับ เหมือนดู netflix documentaly ดีๆเลยครับ

ทำเหมือนหนังเลย ดูง่ายมากกก มีไรให้ติดตาม แถมมีเนื้อหาที่น่าสนใจ เข้าถึงง่ายเพราะกระเพรา คืออาหารหลักในชีวิตประจำวันจริงๆ เชื่อสิ่ถ้าบ้านใครอยู่ใกล้ร้านกระเพราที่อยู่ในคลิปซักร้านนึงมั่นใจว่าต้องทนไม่ไหวไปซื้อกินแน่5555

พลาดอย่างแรงแล้วผม ที่ดันมาดูตอนดึก ท้องโวยวายกันใหญ่ ว่าแล้วไปหากระเพรามาสงบท้องกันก่อน น๊า......

ชอบกินกะเพรามากๆๆๆๆ Ep.นี้ภาพสวยมาก insert อย่างเยี่ยมมมม ♡♡

So touching, please produce more and more ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

เราดีใจมาก ตอนนี้เราค้นพบแล้วว่า ใบชิโสะ หรือ โอบะ ในญี่ปุ่น คือ พืชตระกูลเดียวกัน ไม่ต้องวิ่งไปซื้อถึงในเมือง เพื่อซื้อกะเพรา ที่ดีใจกว่านั้นคือ เราเคยแนะนำให้คาเฟ่ที่โรงแรมในเมืองที่เคยทำงานอยู่ ทำใส่ในเมนู ข้าวจานเดียว ขายตอนกลางวัน ได้รับความนิยมจากคนทำงานแถวในเมืองโตเกียวพอควร ซึ่งตอนนั้นยังไม่ทราบว่า ชิโสะ นี้ เป็นพืชตระกูลเดียวกัน

ถามญี่ปุ่นสิ ชอบผัดกะเพรามาก ข้าวกล่องสำเร็จ ข้าวหน้ากะเพราไข่ดาวมีให้เจอหลายๆซุปเปอร์เลยค่ะ หรือพบได้ในบาง แฟมิลี่เรสเตอรอง

เป็นเหมือนว่านเป๊ะเลย แกงน่ะรวมได้แต่ข้าวกับเส้นน่ะจะไม่รวมกันเลย มันแปลกๆ 55555

ทั้งข้าวแยกกับขนมจีน และ แกงแยกกัน จ้า

ลูกน้องพี่โค้ดแม่งไร้รสนิยมจังดูถุกกระเพา

ภาพสวยมากเลย ลง netflix ได้นะเนี่ย

ชอบมากๆๆ555

ขอบคุณรายการดีๆแบบนี้ครับที่ให้ถ่ายทอดออกมาในแบบที่น่าดู ....อารมณ์Netflix+กบนอกกะลา

ล่าสุดลงไปผัดกรเพรา

contentนี้ทำไมไม่ใช้ชื่อผัดกระเพรา จะทำcontentกระเพราทำไมไม่มีรายละเอียดเรื่องพันธุ์ รสชาติ ความหอม นี่เหมือนมาขายร้านทำกระเพราไม่ใช่ตัววัตถุดิบ"ใบกระเพรา" แบบตอนอื่นๆเลย

ถ้ามาหาดใหญ่ แนะนำให้ไปกินกะเพราร้านเจ๊อ้อยนะคะ ร้านอยู่หลังโลตัสหน้าม.อ. โครตอร่อยๆเป็นกะเพราแห้ง แต่ถึงเครื่องมากค่ะ

12:52 น้อนปูตกใจเสียโวยวาย 55555555 (น้อนปูตรงกลาง)

อันนี้ดีมากค่ะเป็นep ที่ดีมากส่วนตัวชอบกะเพรามากใส่อะไรก็ทานได้หมด ปลื้มมากค่ะ

โคตรดีย์อะพี่🙏👏

นี้ชอบกินกระเพรา กระเพราไม่ใช่อาหารสิ้นคิดของเรา เพราะถ้าเราไปร้านอาหารตามสั้ง เราชอบติดสั้งอาหารประเภทเส้นๆมากกว่า แล้วพออยู่บ้านก็จะโหยหากระเพรารสชาติแบบนั้นแบบนี้ บางอารมณ์อยากกินแบบแห้งๆ บางอารมณ์อยากกินแบบมีน้ำคลุกคลิก บางอารมณ์อยากเอาข้าวลงไปผัดคลุก บางอารมณ์ผัดพริกแห้ง บางอารมณ์ผัดพริกสด แค่คิดก็อยากกินแล้ววววว

ฉากทำกระเพราตอนท้าย มีความหว่องๆ เหงาๆ ดูแล้วอินมาก ชอบๆๆๆ

ขอบคุณที่ทำให้มีแรงบันดาลใจมากขึ้นนะครับ _/\_

อันนี้คือดีมากกกกกก ไม่ว่าจะการถ่ายทอด มุมกล้อง เสียงประกอบแต่จะจุด ชอบมากครับ

EP. นี้ผมอินสุด เพราะพึ่งสังเกตได้ว่ามีอาการลงแดงกะเพราจริงครับ 5555

เพลงที่พี่โค้ดดี้เปิดรายการชื่อเพลงอะไรครับชอบมากก

รอซีซั่นต่อไป ชอบมากๆเลย ภาพสวยมาก ได้เห็นอาหารไทย วัตธุดิบต่างๆ ดีไปหมด ไอเลิฟฟฟ💕

ชอบกินกระเพามาก แต่ทำไม่เป็น เคยทำยังไงก็ไม่อร่อย

อยากให้ทำพริกของไทยบ้างครับ ทุกประเทศเค้ามีพริกของตัวเอง แบบอินเดีย เช็ค เม็กซิโก ผมว่าพริกขี้หนู มีจุดเด่นเยอะ

รายการนี้ดีมากกกกกกกกกกกกกก รักอ่ะ กระเพราคือที่สุด ขอบคุณนะคะ

ชอบเนื้อหาที่นำเสนอนะครับ รู้สึกว่าพอทำให้รายการมันมีกลิ่นฟีลกู๊ดแล้วมันแบบ น่ารำคาญ ดูประดิษฐ์เกินไปลดๆบ้างก็ดี ชอบมีช็อตแบบ ยิ้มให้กับสิ่งเล็กๆน้อยๆอะไรงี้ ผมว่ามันอี๋ๆ เหมือนกันพอมันเยอะ

เสียดายไม่มีร้านของ ชเวดาก้อง

ควรไปอยู่บน Netflix

ชอบมากก หิวผัดกะเพราสุดดดดด มุมกล้อง+ภาพสวยมากๆค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ

Anti ถั่วฝักยาว ในกะเพรา

ผมดูคลิปนี้แล้วตอนสุดท้ายคือแบบอินสุดตอนเปิดกระทะแล้วแบบคิดถึงกระทะที่ตัวเองเคยทำอาหาารว่ามีความสุขขนาดไหน พร้อมกับคิดถึงประโยคๆนึงจากการตูนเรื่องดัง ไม่ว่าใครก็ทำอาหารได้ ขอบคุณมากครับสำหรับคลิปท้ายปี เป็นคลิปที่ดีที่สุดจริงๆ

อะไรคือบอกไม่ทำเรื่อง กะเพรา แต่ก็มีกะเพราจนจบ 555555

ชอบEPนี้มากสายตาพี่ที่มองกระเพรามันเหมือนเรามองคนรักของเราเลย

เมนูแห่งความเท่าเทียม คำคมประจำรายการเลย

อย่าเลิกทำนะครับรายการดีๆแบบนี้ผมขอหละ

เป็นรายการที่ดีมากกก ควรแก่การได้รับรางวัลมากก รอตอนต่อไปนะค่าา สู้ๆเป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกคนนะคะ ทุกฝ่ายเก่งมากเลย

ทำต่อครับๆๆ

คลิปดี เพลินมากครับ

ชอบ​ content.ดีมากติดตามทุก EP อยากให้มีรายการอย่างนี้เยอะๆ

กะเพราหมูสับไข่ข้น เมนูโปรดผมเลย

โครตชอบรายการคุณพี่เลยอ่ะ ดูสนุกไม่เบื่อ FC.พี่เลยครับผม😋 #มีชีวิตต้องมีผัดกระเพา❤👌

ดูชื่อเรื่องกระเพราแล้ว​นึกถึง​เชฟบัดดี้ขึ้นมาเลย แล้ว​เขาก็มาจริง

Content ดีมากครับ ภาพสวย ตัดต่อดี เพลงได้ แต่บทไม่ฮา การแสดงเยอะไป พิธีกรพูดไม่ค่อยรู้เรื่อง

เป็นคนที่ชอบกินกระเพรามาก

ชอบนะ เพราะชอบกินกระเพรา ยิ่งกระเพราเนื้อดีๆ กินได้ทุกวัน

จริงๆสำหรับเรา กะเพรา ทำได้หลายอย่างนะคะ ผักโรยต้มยำ ได้รสชาติเผ็ดร้อน ผัดเผ็ดเนื้อใส่ใบกะเพรา หอมอีกแบบจากใบโหระพา ซึ่งจริงๆได้มากกว่า ผัดกะเพรานะ

ข้าวรวมแกงแต่ข้าวแยกเส้นแบบว่าน +1

ทำเหมือนสารคดีเลย มุมกล้องต่างๆนี้สวยมาเลย

ตอนพี่โค้ดบอกขายงานลูกน้องไม่ผ่านนึกถึงเพลง รีเจนสู้ ที่พี่ว่านแต่งให้พี่โค้ดเลยค่ะ 55555

นัดกันไปดิ้งด๋องงง5555

ดูจนจบ ตกลงน้องๆให้ผ่านไหม

ดูตอนสามทุ่ม อดไม่ไหวขี่ จยย ออกไปซื้อมากินแล้วก็มานั่งดูต่อ กินไปดูไป 😋

ถ่ายคุ้มเลย ร้านเดียวทำ 2 ตอน

ไม่ใส่น้ำปลา โคตรดี ปกติเป็นผัดน้ำปลา โรคไตถามหา

เอาตามตรง ผมคิดว่าผัดกะเพราควรเป็นอาหารประจำชาติไทยมากกว่าผัดไทอีกครับ

Next Episode should be Thai rice 🍚

ชอบช่วงท้ายมากครับ เหมือนได้ทำในสิ่งที่รัก ในพื้นที่ของตนเอง ดูมีความสุขมากเลย

ดูละหิววมากกกเลยครับ

ผมสายพี่ว่านเลย เหตุผลเดียวกันเป๊ะ 55555

ชอบตอนจบค่ะ ❤️

ไม่รู้ว่าไทยจดทะเบียนเป็นอาหารประจำชาติหรือยังนะครับ

อินมาก กระเพรา

พายุชัดๆ 555

คูมพี่ว่าน ตลก5555